El filtro de agua inteligente
El 98 % del café está formado por agua. Igual de importante es que sea de una gran calidad para garantizar un resultado de café perfecto. JURA ha revolucionado la filtración de agua con el nuevo CLARIS Smart. Por primera vez, una máquina automática* se puede comunicar de manera permanente con un filtro gracias a la moderna tecnología RFID (Radio-frequency Identification). De este manera detecta si hay un filtro y activa automáticamente el modo correspondiente. Recopila continuamente la información sobre el uso del filtro y avisa cuando se ha agotado su capacidad. Gracias a estas cualidades, el cambio del filtro es más fácil que nunca y el CLARIS Smart puede aplicar todo su potencial.
Adecuado para cualquier tipo de agua corriente
El CLARIS Smart funciona conforme al principio profesional de corriente ascendente y filtra siempre la cantidad exacta de agua necesaria para la preparación. Gracias a su fórmula revolucionaria, los cartuchos de filtro son perfectamente aptos para el agua corriente de todo el mundo. El granulado adaptado permite filtrar la cal hasta una cantidad siempre adecuada (incluso con una dureza baja del agua) y reducir la cantidad de contaminantes con una eficiencia nunca vista. Mantiene sin embargo todas las sustancias portadoras del sabor, como minerales y fluoruros. Gracias a la óptima estabilización de la cal y a la filtración eficiente de las sustancias nocivas, el resultado siempre es una calidad del agua ideal para un aroma de café perfecto.
Detección automática de filtro
Para permitir el diálogo entre el filtro y la máquina automática, JURA aplica la moderna tecnología RFID. Todas las máquinas con sistema inteligente de agua (Intelligent Water System, I.W.S.®) detectan automáticamente cuándo se coloca un filtro, se conmutan automáticamente al modo filtro e inician el enjuague. Cuando se esté agotando la capacidad de filtrado, la máquina automática avisará sobre la necesidad de un cambio del filtro. En caso de que no se realice el cambio, la máquina activará el modo descalcificación. El requerimiento de realizar la descalcificación se mostrará en función del uso que se haga de la máquina. Solamente podrá realizarse tras retirar el filtro. Gracias a esto, las manipulaciones incorrectas derivadas de malas interpretaciones ya son cosas del pasado.
* CLARIS Smart ha sido desarrollado para las siguientes máquinas automáticas con sistema para toma inteligente de agua (Intelligent Water System, I.W.S.®):
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